Brigadeiro de Conhaque

1 lata de leite condensado de soja1 colher (sopa) de creme vegetal1 colher (sopa) de chocolate em pó1 xícara (café) de conhaqueChocolate em raspas para confeitarForminhas de papel Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e o creme vegetal e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Quando desgrudar do fundo da panela, junte o conhaque, deixe evaporar, apague o fogo e transfira para um recipiente untado. Depois de frio, molde os docinhos, confeite com as raspas de chocolate e coloque em forminhas de papel.Adaptado de Juliana Motter, da Maria Brigadeiro/IG